Comme souvent à Paris, il y a une histoire derrière chaque porte. Le légendaire Pub St-Germain n’échappe pas à la règle. Il fut, à la fin des années 1960 et durant deux décennies au moins, le rendez-vous incontournable d’un certain type de fêtards de Saint-Germain-des-Prés. Puis, tout passe et les temps changent. De lieu à la mode il devint ringard, puis hors du temps comme la majorité des pubs de la capitale qui avaient fleuris à cette époque. Le style anglais laissa le champ libre à l’american way of life.
Cet article Pub St-Germain – Paris (VIème) est apparu en premier sur Gourmets&Co.