Il est toujours plaisant de se retrouver chez une dame, surtout lorsqu’elle s’appelle Madame Pic. Pourtant, malgré son aura, sa notoriété, sa communication européenne, le restaurant parisien de la chef est toujours resté en demi-teinte. Certes, la concurrence est rude, même dans ce quartier de cette rue du Louvre insupportable de bruit, de circulation et de pollution, mais au vu de la personnalité d’Anne-Sophie Pic ce devrait être un des restaurants phare de la capitale. Ça ne l’est pas.
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