Toujours à la pointe des tendances actuelles de la gastronomie et des nouvelles approches alimentaires, Thierry Marx vient d’ouvrir un nouvel espace au Mandarin Oriental, Paris. Quelques tables dressées dans le lobby de l’hôtel, dans de petites niches discrètes ou devant les grandes baies vitrées donnant sur le jardin intérieur. On y sert toute la journée divers styles de nourritures avec comme sens unique, la légèreté, le bien être, sans oublier le plaisir du goût... nous sommes chez Thierry Marx quand même.
Cet article L’Honoré au Mandarin Oriental, Paris est apparu en premier sur Gourmets&Co.