Dans la multitude des restaurants à touche-touche du passage des Panoramas, il est difficile de faire un choix. Du haut de gamme (Passage 53, Stern), aux gargotes à fuir, il existe cependant deux ou trois tables recommandables sans être pour cela bouleversants. Ainsi Canard & Champagne, Lombem, et Astair qui demeure notre favori dans cette catégorie. Ouvert il y a quelques mois par les mêmes propriétaires que Canard & Champagne (voir article rubrique Restaurants Paris), la salle est claire, agréable, avec quelques tables dressées à l’extérieur dans le passage, une ambiance détendue grâce à un accueil et un service efficace et sympathique.
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